秋田県湯沢市。実り豊かなこの土地で、 文久3年より約百五十年「料亭 石川」は、 料亭としてのおもてなしのみならず、 地域の人と人とのつながりを紡ぐ場として 大きな役割をして参りました。
創業より受け継がれてきた、伝統の郷土料理は地元秋田の食材をふんだんに使った料亭ならではの味わいです。食材だけではなく、器のひとつひとつにもこだわった自慢のお料理をご提供いたします。
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料亭として歴史を感じさせる落ち着いた雰囲気の空間には、さまざまなお席をご用意。相席は一切ございませんから、周りを気にすることなく食事や会話をお楽しみいただけます。2階フロアに設けられているのは、七十畳と五十畳の大広間。大規模な宴会や結婚披露宴も承っております。